ファストフードは不健康。
そんなイメージが先行しているファストフード業界。
その中でも不健康の代名詞、というかデブの代名詞ことマクドナルド。
マックのハンバーガーを栄養学的に検証してみた結果・・・
という記事を見かけたので紹介。
栄養価的にこんなに優れていたなんて・・・!?
もくじ
栄養バランスはどうなの?
大切なのはエネルギーを構成する三大栄養素のバランスです。
三大栄養素の頭文字を取ってPFCバランスと言うのですが、
たんぱく質15%、脂質25%、炭水化物60%のバランスが理想的です。
ですので、PFCバランスが健康的な食事の一つの指標になると思います。
そのバランスが他の外食(ハンバーグ定食、焼き鯖定食など)とマックとでそこまで遜色がないようだ。
両方とも炭水化物が足りなくて脂質が多い。
ミネラルやビタミンは?
しかしこうしてマクドナルドとマクドナルド以外の外食を比べてみると、
以外にもマクドナルドのPFCバランスは悪くないどころか、
他よりバランスが良い場合も多々あり、とても不健康と言える感じではありません。
では、ビタミンやミネラルについてはどうでしょうか。
マクドナルドというと、バーガー、ポテト、ドリンクというセットが印象的で、
野菜が少なそうなイメージがありますが、実は栄養バランスの良い組み合わせもできるって、知ってました?
ほうほう、栄養面で最良の組み合わせがあるってことか!?
これは楽しみだ・・・
例えばマクドナルドのセットについてくる、Mサイズのポテト。
これは無料でコーンやサラダに変更でき、野菜の比率を高めることができるんです。
・・・ん?
栄養バランス最強の組み合わせとは!?
フィレオフィッシュ
スイートコーン
ミニッツメイドオレンジ(M)
ポテトをスイートコーンに変更して栄養バランス最強だ!
・・・こんなのマックじゃねぇッ!!
マックを食べる気分というのは、ジャンクでに溺れる背徳感が付き物なんだッ!!
健康に気をつけて食べるのはマックじゃねぇッ!!
僕がマックの最強メニューを紹介してやるよ・・・!!
背徳感最強の組み合わせとは!?
ビックマック
ポテトL
コカ・コーラL
ホットアップルパイ
王道を征くビックマックセットをLLセットに拡張!
そして、デザートにホットアップルパイだ。
お腹に余裕がある人は、チキンナゲットを追加しても良いと思う。
マックはジャンクで不健康。
普段は健康的な生活をして、たまに食べるマックで不健康を満喫!
これぞ正しいマックの楽しみかたですよ。