美味しい餃子を食べに宇都宮にある「正嗣(まさし)」に行ってきた。
宇都宮人から聞き出した情報だから美味しいに違いない。
正嗣到着
駐車場が無い店舗なので、近くのコインパーキングに駐車。
時刻は夕刻。おーおー店外まで列ができておる！
張り紙
・一皿六個です。
・当店の餃子は従来のものより小さめにできております。二皿頼んで一人前程度の量です。
・なるべく、追加注文がないようにおねがいします。
(ふむふむ・・・)
レンゾー「なぁ、いくつたべる？」
友A「焼4、水2」
※焼：焼餃子 水：水餃子
友B「焼3、水3」
(どうすっかなぁ・・・)
友A「レンゾーも大丈夫だって！」
友B「いけるいける！」
えー・・・
小食だからなーいけるかなー・・・
レンゾー「んじゃあ・・・焼4、水2！いっちゃう！？」
友A&B「「ヒューッ！！」」
待っている間に「正嗣」の紹介
いらっしゃいませ。餃子にこだわり続けて50年。
おかげ様で今では宇都宮でも老舗と呼ばれるようになりました。
薄皮の食感と野菜をたっぷり使った具は、一度食べればきっとやみつきになります。
本当の餃子専門店の味をご家庭でお楽しみください。
餃子のみの販売。
ライスもアルコールもソフトドリンクも無い餃子のみで勝負する男気ある店。
ただし、タレにはこだわりがあり、秘伝の特製タレを使用。
オリジナルのブレンドで調合されたタレは、サッパリとした味付け。
ラー油のピリ辛さが餃子によくあい、箸がすすみます。
いったい、何が入っているのん？
おっ、そんなこと調べているうちに餃子が来たぞ！
いよいよ実食
従来のものより小さめって書いてあったのに、出てきたのが普通サイズの餃子。
けっして小さめではない。そもそも、どこと比較して小さめなんだ？騙された！
まずは、焼きを一口。
んー美味しい。
餃子自体には、すっごく生姜が利いている。
にんにくも入っているけど、生姜のほうが強いかな？
噛むと生姜の味がブワーッときて、厚みのある皮がもちもち。
後味でにんにくって感じのなかなかグーな味。
具の味は、水餃子のほうがはっきり出てるね。
うーん、うまうま。
うまうま・・・二人前(12個)食べた辺りまでは。
餃子も思ってたよりでかいし、
大食いどもにそそのかされて合わせた結果がこの始末・・・
最終的に、四人前(24個)食べたけど、もー限界ッ！！
おばちゃん「焼きなら持ち帰りできるよ！」
レンゾー「た、助かった！」
・・・残した餃子は持ち帰り用の箱をもらえたので事なきを得た。
こういった、持ち帰り用の箱サービスも前面に出しておくと多めに注文する人が増えるんじゃないかなぁ？
残した餃子の行き先は、実家
レンゾー「美味しい餃子買って来たよー」
家族「わざわざ買ってきてくれるなんて・・・ありがてぇ、ありがてぇ・・・」
俺の食べ残しだけどな！
