セリの根っこを食べる食文化に挑戦

夕食のお鍋も佳境にさしかかり、底に沈んだ具材たちを探り当てては小皿に移していく。
そんな中、出てきたのがこれ。

セリの根っこじゃねーか！
さては、調理時に取り忘れたな！？
まったくよぉ・・・
？？？「セリの根を食べる文化圏もあるみたいよ・・・」
ナニィ！？
・・・なら、食べてみるしかないじゃんよ。

セリの根を食べる

調理法が悪いのか、味がしみてないなぁ・・・
食べれないこともないけれど、美味しいものではない。
そんな印象だ。

まとめ

食べ物は無駄なく美味しく食べたいものだね。
と思いつつも、根は食べないし、野菜の皮も食べないのであった。
食への道はまだまだ遠い。