日記

目医者の定期健診後は都会でラーメン三昧♪

一蘭のれん

レーシックとは違う視力矯正『ICL』手術を受けてきました!~術後診察編~
で、田舎から定期的に大都会東京の上野駅に降り立つことになったレンゾー。
目医者の予約は、平日の17:00に取ることがほぼほぼ確定しているので、検診後の夕飯タイムは都会勤めの仕事帰りを思い出しながら、飲食店を物色するのだ♪

一蘭

一蘭のれん
食べたことが無かったので一蘭ラーメンに挑戦。
上野アトレ店に行ったんだけど、30分ほど並びました。

一蘭は『天然とんこつラーメン』一品のみで勝負しているラーメン屋で、
カウンター席は、隣同士に仕切りや壁がある『味集中カウンター』という個室風食事空間を実現。
※なんと、厨房からもお互いが見えなくなるようになっているのだ!

さらには、スープの濃淡、麺の硬さなど7項目が選べる『オーダーシステム』なども見どころ?
一蘭のオーダー票

実食

初回なのでオーダー票はドノーマルで注文。
うっひょ~美味しそ~♪
※トッピングできくらげ追加しました。
一蘭ラーメン

それでは、いただきます。ズゾゾゾ…
ん~、臭みの無い豚骨味!
麺の硬さは『普通』にしたけど、結構歯ごたえがあっておいしい。
スープも『普通』はちょっと薄味に感じた。
・・・味覚障害?

辛いのが苦手なので『赤い秘伝のたれ』は『1/2』にしたけど、そこまで辛い調味料じゃなかった。
うん、これなら多めにあってもイケル!
味の変化をつけるためにも、秘伝のたれはマストな調味料ですな。

そして、メインディッシュの替え玉。
僕は替え玉の食感が好きなんです!
最初の麺が汁を吸って伸びているところに、替え玉を投入!
すると、麺の食感が一気に変わるんだよね~
この差が普段通りの湯で時間だったとしても、麺の食感を際立たせるんですよ!

ふぅ~、完食!
『味集中カウンター』っていうのがどういうものか気になっていたけど、これ徹底しているね。
席に着いてから人を見たのは替え玉注文した時に見えた厨房の人の足くらい。
意識して横向けば隣の客は見えちゃうけどさ。
これならコミュニケーションは不要で、ラーメンだけ楽しみたいッ!!
って人はいいよ。

ラーメンもおいしかった。
けど、僕が本当に好きなラーメンは・・・・

本当に好きなラーメンは・・・

太陽のトマト麺

調べてみたら、こいつも上野界隈、しかも眼医者の近くにあるんですよ。
これは帰りに食べてくれと言わんばかりの立地じゃないの~

太陽のトマト麺は、トマトベースのスープを使ったヘルシーラーメンチェーン店。
田舎には出店していなくて、こういう機会でしか食べられないんだよな~

美味しそうでしょ?
※正規メニューに無い商品です
トマト麺

トマト麺特集で一記事かけるくらい好きなのです。

月一くらいで都会外遊、結構楽しいかも?
今後も新規店舗開拓していくぞッ!!

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