「BBQやろうよ!」
と、当日の朝連絡がきた。
と、当日かよぉ~
それでも誘いに応じることができてしまう自分の予定の無さ・・・
でも、この暑さの中、庭でやるのはオススメできない。
汗だくになるだけで何もいいことは無い。
「子どもをビニールプールに入れるから涼しいよ」
それなら・・・まぁ・・・(いいのか?)
もくじ
集まった家庭
四家庭+僕。
声を掛けたら思いの外集まった模様。
四家庭中子連れで来たのは三家庭。
プールに入った子供は二人だけ。
初めてみる乳児も居た。
ビニールプール
最近のビニールプールは一番上だけを膨らませるんだね。
それで深さをつくれるのか?なんて思っていたけど、浮き輪の要領で浮力が発生して、水が溜まってくるとどんどん空気の層が上に上がってくる。
そうして、深さのあるビニールプールが出来上がるのだ!
膨らます量が少ないってのはありがたいよ。
今回は機械で膨らませたけどさ、これが息で膨らますんだったらすんげー大変だよ。
バーベキュー
「焼き鳥やろう!」
なんて言われたけど、今から串打ちなんかやってられないよぉ!
というわけで、お昼は各自食べて、おやつという形のBBQにした。
持って行った肉は、豚のスペアリブ肉!
ちょっと仕込みで脂身を切り落としておく。
あとは、畑で収穫された夏野菜。
プチトマト、オクラ、なす
そこに、ポテチとソフトドリンク。
これだけ持っていけば大丈夫でしょう。
けっこう涼しい
午後の時間帯で濡れ縁が日陰になっていて、風も出ていたので思っていたよりも涼しかった。
地面が芝生ってのも良かったのかもしれない。
暑くなったらプールに足を浸して涼めるのも良し。
ま、気持ち涼しいってことで、暑いことには変わりないんだけどね。
まとめ:真夏の庭も悪くない?
基本、真夏で庭のBBQは回避したい派なんだけど、環境が整うと結構快適だということが分かった。
今までは、日陰だけど、アスファルトの上でやっていたもんなぁ
それが芝生になるだけでこんなに快適になるとは。
あと、タープを張るよりも建物の日陰のほうが圧倒的に涼しい。
さらに、風の有無は凄く大事。
ぬるい風だったけど、風があるだけでだいぶ涼しかった。
風が無かったら凄く蒸したであろう。
風の弊害としては、BBQの煙が流れることかな。
風下に居たヤツの被害は甚大。
今回のスペアリブは仕込みで脂をある程度落としたとはいえ、まだまだ結構な脂が残ってる。
脂が炭に落ちるとかなり煙が出るんだよね。
その煙で食材が燻されてより美味しくなるんだけど、その煙を浴びる人間はたまったもんじゃない。
風が出るって分かっていたら、真夏の庭のBBQも悪くない!