所用で、柏駅界隈に行ってきました。
「柏～？千葉県の一都市だろ？ビビるこたぁねぇよ！」
※埼玉県人特有のヘイトスピーチ
って思っていたけど、思ってた以上に栄えていて凄かった。
表通りの新しい雰囲気と、
駅隣接ビルの古ぼけた感じ。
特に古ビル地下のゲームセンターなんか古くささが出てる。
街の新旧が入り混じった雰囲気が良いですねぇ～♪
もくじ
千葉県に来たならば・・・
久しぶりにアレが食べたい。
それは・・・『ホワイト餃子』ッ！！
千葉県民のソウルフードことホワイト餃子ですが、実は埼玉県にも進出していまして、
僕も小さいころ好きでよく食べていたんですよね～
最近はめっきり食べてない。
数年ぶりのホワイト餃子。
ホワイト餃子柏店
というわけで、ホワイト餃子柏店にやってきたのだ。
友人と合流したのが、約20:00。もう、腹ペコですよ
場所
https://goo.gl/maps/JgSEXfeLmKenmR6g7
千葉県柏市柏３丁目６−９ 三ツ星ビル 1F
柏駅東口から出て、ほぼほぼ真っすぐ約450m。
店の前に並ぶ
店の前に三組ほどの列が。
ぐぬぬ、僕ちゃんは今すぐにでも食べたいんだッ！
・・・普段、飲食店で並ぶことはほぼ無いんだけど、今日はもう餃子の気分！
並ぶしかない！
思ったより待ち時間は少なく、お店に入ることができました。
注文
注文したのは、焼き（八個）×３と初挑戦の水餃子（八個）を1つ。
あと、キンキンに冷えたビールを頼むぜ！
ビールは瓶ビールのみ。
数種類のメーカーから選ぶことができる。
実食
水餃子
焼き餃子と形が全然違う！？
水餃子専用の餃子があるのか・・・
ポン酢を付けていただきます。
味は・・・美味しいけど、ホワイト餃子！って味じゃなかった。
あと、上に乗っているのはレモンじゃなくてグレープフルーツ。
焼き餃子
おっほー♪これよこれ。
蒸し焼きというより、揚げ焼きに近いこの感じ！
これぞホワイト餃子！
パリッパリの皮にアツアツの餡。
まずは、タレを付けずに・・・ﾊﾌﾊﾌﾊﾌ
美味いッ！けど、熱さで味がわからない！
後半ほど味が分かるようになる魔法の餃子だったね。
二人で、焼、水併せて24個の餃子を平らげました。
満腹満腹。
けど、昔食べたのと何か違うんだよなぁ？
ホワイト餃子の記憶
思い返してみると、僕が小さい頃に食べていたホワイト餃子は持ち帰りだった。
親父がどっかから買ってきて、自宅でみんなで食べるって感じの。
たまに買い出しに付いて行ってさ、車の中に充満するホワイト餃子の匂いに胃袋がまいっちゃって、
親父といっしょに、つまみ食いしたのも思い出す。
持ち帰りだったから、食べるころには皮が蒸されパリパリしてない。
さらに、温度もぬるくなってアツアツじゃない。その分、味が良く分かるような気がする。
僕のホワイト餃子は、持ち帰り後の少し冷めたやつ！
だから、店頭のパリパリ＆アツアツに違和感を覚えてしまった。
勿論、店舗ごとに味が違う可能性もあるけどね。
今度は、持ち帰りで買ってみようか？
立ち飲みバーへ
餃子で腹を満たした後、もう一軒。
ホワイト餃子と同じ通りにある『立ち飲みバー ピラール』
飲んだお酒
ラム酒が売りのお店。
※ラム酒・・・サトウキビから作ったお酒
最初に飲んだラム酒。甘い。これがラム酒の味かぁ
甘さのなかにフレーバー的な何かを感じる・・・
お次は二種類の飲み比べ
全然味が違う二種類。
左のラム酒はウィスキーっぽさがある。
左のラム酒は口の中一杯に妙な味がグワーッって広がる。
冷凍庫で冷やしてトロミが付いたウォッカをショットグラスでグビリ。
あ、これ、ガブガブ行けちゃうやつだ。
久しぶりにお酒飲んだー
ここはどこ？
友人に案内されるまま歩いてたどり着いた場所。
夜桜ならぬ夜梅が綺麗。
柏は良い場所一度はおいで
柏の駅前って今回初めて行きましたが、とても住みやすそうな場所だと感じました。
都心へのアクセスも良いしね。
機会があればまた行きたいなー
でも、遠いんだよなー
