日記

しいたけの収穫量を二倍にする裏ワザを発見!

しいたけきのこ

スーパーマリオは、10回連続で敵を踏むと1UP(残機を1つ増やす)ことができます。
しいたけは、10回叩くと収穫量が二倍になります。

・・・ホントなんだよぅ!!

ほだ木を叩け!

原木シイタケのほだ木をハンマーでたたくと収量が倍増する――。
大分県農林水産研究指導センターは、経験的に知られていたシイタケの増収方法の条件を明らかにした。
キノコ(子実体)の発生約2週間前に、ほだ木に散水して10回たたく。
県内では温暖化などの影響で冬の発生量が減少しており、センターは生産者所得の改善につなげる狙いだ。

近年、2~4月に収穫する低温性品種の収量減が報告されていて、特にほだ起こし後2年目の発生量減が課題となっている。
シイタケはほだ木に振動を与えると発生量が増えると知られており、センターは安全かつ簡易に刺激を与える方法として、ハンマーでの打木の効果と条件を明らかにした。

日本農業新聞より

そういえば、聞いたことがある。
???「知っているのか、レンゾー!?」

ああ、木から生えるキノコは、外的刺激により、萌芽が始まると・・・
確か、カミナリで倒木したと勘違いするとかなんとか・・・

ほだ木を叩くだけで収穫量二倍とかゲームだったら裏ワザだよね。
・木を濡らしてハンマーで10回叩きます
・2週間待ちます
・しいたけが普通の二倍回収できます

簡単すぎる(笑)

叩き方の工夫

打木前に散水を行い、ハンマーで表裏5回計10回たたいた。
木口より樹皮をたたく方が効果が大きかった。
ただ、なぜ増えるのか、メカニズムはよく分かっていないという。

技術は県内の生産者に徐々に普及が始まっている。
同センターきのこグループは「今後は、たたく強さや省力化の方法などを明らかにし、生産者の所得向上で新規参入増加につなげたい」と展望する。

理由は分かってないんかーい!
メカニズムが解明されたとき、終了は二倍から三倍、四倍って増やせるのかもしれないね・・・

美味しいしいたけ、もっと出まわれ~ッ!!

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